Banjarmasin, mu4.co.id – Di tengah bencana, terkadang hal paling utama yang diperlukan adalah terkait pangan atau makanan. Bantuan yang dikirimkan pun tidak sembarangan.
Selain bahan pokok, makanan yang biasanya menjadi pilihan untuk dikirimkan sebagai bantuan di wilayah bencana berupa makanan yang siap saji untuk memudahkan para korban bencana.
Beberapa pilihan makanan siap saji yang dapat dikirimkan ke wilayah bencana sebagai berikut
1. Kurma
Kurma merupakan superfood yang paling ringkas dan mengandung gula alami sehingga dapat dijadikan tenaga langsung oleh tubuh. Tidak hanya itu, untuk penyimpanan pun kurma tidak usah dikhawatirkan karena tahan lama, tidak perlu kulkas dan tinggal makan tanpa dikupas.
2. Roti Gandum
Untuk memenuhi karbo, roti gandum adalah pilihan yang tepat. Jika dapur umum belum siap, roti gandum bisa menjadi penyelamat karena tinggi serat menjadikan kenyang lebih lama. Berbeda dengan roti biasa yang gampang berjamur dan hancur apabila tertindih.
3. Abon Ayam dan Sapi
Abon ayam dan sapi bisa menjadi pelengkap dan menambah rasa nikmat makanan ketika ditempat bencana dan mengandung protein yang tinggi. Penyimpanannya juga mudah, tidak gampang basi karena teksturnya yang kering dan ringan.
4. Madu
Madu bisa dijadikan sebagai antibiotik alami dan penghangat tubuh anak dan lansia di wilayah bencana.
5. Selai Kacang
Ketika mengkonsumsi selai kacang, energi yang dihasilkan bisa tahan berjam-jam karena mengandung sumber lemak dan kalori yang padat, cocok untuk para pengungsi di wilayah bencana.
6. Sarden dan Kornet Kaleng
Pilihan makanan siap saji lainnya adalah sarden dan kornet kaleng yang bisa tahan lama, bisa disantap kapan saja. Tapi perlu diingat, makanan kaleng yang dikirimkan tersebur harus ada pengait agar bisa dengan mudah dibuka, jangan sampai bantuan tersebut sudah banyak, tapi tidak bisa dimakan karena sulit dibuka.
Itulah beberapa pilihan makanan siap saji dan kaya gizi yang dapat dijadikan bantuan untuk dikirimkan ke wilayah pengungsian korban bencana.
